Unsere Mission
Wir verbinden nordische Kaffeeästhetik mit lokalen deutschen Lokalen — unabhängig, transparent und nachhaltig.


Nachhaltigkeit
Wir bevorzugen Partner mit fairen Handelsbedingungen und umweltbewusster Röstung.
Das Team
Ein kleines, leidenschaftliches Team aus Kaffeeenthusiasten, Redakteuren und Stadtkennern.

Anna Jensen




Philosophie & Methodik
Unsere Bewertungen basieren auf Geschmack, Atmosphäre, Service und Nachhaltigkeit. Wir besuchen persönlich und dokumentieren transparent.
Wie wir bewerten
- Geschmack & Zubereitung
- Ambiente & Einrichtung
- Regionalität & Sourcing
- Service & Gastfreundschaft
Transparenz
Unsere Empfehlungen basieren auf persönlichen Visits, Testkäufen und Gesprächen mit Betreiber:innen. Wir veröffentlichen Quellenangaben zu Röstern und Lieferketten, wo möglich.
Guides & Angebote
Regelmäßige City-Guides, Pop-up-Tipps und Workshops in München und Berlin.
Fakten & Partner
Kurzstatistik
| Jahr | Neuentdeckungen | Workshops |
|---|---|---|
| 2024 | 120 | 18 |
| 2025 | 98 | 24 |
Partner & Röstereien




Wir arbeiten eng mit kleinen Röstereien und lokalen Betrieben zusammen.
Möchten Sie, dass wir Ihr Café besuchen?
Für Kooperationen und Presseanfragen nutzen Sie bitte unsere Kontaktseite.
